أشخاص في صن سيت
مشاهدة المزيد
مواضيع مماثلة
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

طريقة تحضير بيتزا خضار Empty طريقة تحضير بيتزا خضار

رحمة
رحمة
رئيس المشرفين

رئيس المشرفين
اسم الدولة : : مصر
العمر : 19
عدد المساهمات : 878
المعجبون بمواضيعى : 227
تمت المشاركة في الأحد 15 سبتمبر 2019 - 19:45
طريقة تحضير بيتزا خضار Recipe-large


-المقادير:
كيلو دقيق_ 20 جرام خميرة_30 جرام سكر_ 10 جرام ملح_ 600 مل ماء_ 15 مل زيت زيتون _بروكلى زهر _فلفل الوان مكعبات _بصل احمر مكعبات _زيتون اسود مخلى_ جبنة موتزاريلا.

-العجينة السريعة:
نصف كوب دقيق ابيض_ نصف كوب دقيق بالخميرة_ رشة ملح _ثلثى كوب ماء دافئ_ ملعقة صغيرة عسل ابيض_ ملعقة صغيرة خميرة.

-الصوص:
كوب طماطم مبشورة_ ملعقة صغيرة سكر_ ملح _فلفل _بصل مفروم_ ثوم مفروم _ملعقة كبيرة صلصة طماطم_ ملعقة صغيرة بصل بودرة_ ملعقة صغيرة ثوم بودرة_ ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

-طريقة تحضير بيتزا خضار:
* اخلطى الدقيق مع الملح والخميرة و السكر و يقلبوا جيدا.
* ضعي الخليط فى العجان ثم ضيفى اليه زيت الزيتون و الماء تدريجيا.
* اتركى العجين لمدة 10 دقائق فى العجن ثم يرفع و يترك فى مكان دافىء حتى يتخمر لمدة ساعة على الاقل ثم يرفع و يشكل حسب الرغبة.


-طريقة تحضير العجينة السريعة:
* اخلطي الدقيق مع الدقيق بالخميرة فى طاسة.
* ضيفى اليه الخميرة و الملح و يقلب تماما ثم ضيفى الماء مع التقليب.
* ضيفى العسل و تقلب العجين حتى تستطيعى فردها فى الطاسة ثم اتركي العجينة تخمر.


-طريقة تحضير الصوص:
* ضعي البصل و الثوم مع زيت زيتون فى طاسة على النار.
* ضيفى اليه الملح و الفلفل و البصل البودرة و الثوم البودرة و الزعتر المجفف و السكر و صلصة الطماطم.
* ضيفى الطماطم المبشورة و يقلب مرة اخرى على النار ثم يرفع على العجينة المفروده.
* ضيفى التوبينج حسب اختيارك المفضل للخضروات و ادخليها الفرن على درجة حرارة مرتفعة حتى تنضج العجينة و المكونات و قدميها.


وبالصحة والعافية طريقة تحضير بيتزا خضار 4240844957
affraid

طريقة تحضير بيتزا خضار Empty رد: طريقة تحضير بيتزا خضار

حسام
حسام
النجمتان الفضيتان 50%
النجمتان الفضيتان 50%
اسم الدولة : : قطر
العمر : 22
عدد المساهمات : 100
المعجبون بمواضيعى : 57
تمت المشاركة في الأربعاء 18 سبتمبر 2019 - 10:49
روعاتك 👍
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Top