المواضيع الأخيرة
قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 27 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 27 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31

طريقه عمل مجبوس السمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقه عمل مجبوس السمك

مُساهمة من طرف رحمــة في الأحد 24 يوليو 2016 - 3:39



المقادير
نصف كيلو سمك فيله مقطع شرائح _ 2 كوب أرز بسمتي_ ربع كوب زيت _4 كوب مرقة سمك او دجاج _نصف كوب كزبرة مفرومة _ كزبرة ناشفة _حبة بصل مفرومة _4 فصوص ثوم مهروس _ بهارات_ بودرة لومي _كمون _زنجبيل _فلفل أحمر حار مفروم حسب الرغبة_ 2 حبة بطاطس مقطع مكعبات _ 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات _عصير ليمونة

طريقة التحضير
* يتبل السمك بالليمون و البهارات و يقلي نصف قلية علي الجهتين ثم يترك جانبا و يصفي زيتة علي ورق مطبخ

* يشوح البصل في نفس الأناء و نفس الزيت و الثوم و باقي البهارات

* يضاف البصل و الطماطم و يقلب الكل جيدا و يترك حوالي10 دقائق علي نار هادئة ثم نضيف البطاطس

* يضاف الأرز و الكزبرة و المرق و يغطي الأناء و يترك الأرز ليقارب علي النضج حوالي 25 دقيقه

* يترك حوالي 15 دقيقة اضافية ويقدم


وبالهناء والشفاء
avatar
رحمــة
النجمتان الذهبيتان 20%
النجمتان الذهبيتان 20%

اسم الدولة : : مصر
العمر : 16
عدد المساهمات : 504
المعجبون بمواضيعى : 96

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | انشاء منتدى مجاني | العصر و المجتمع | مشاكل و نقاشات | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | الحصول على مدونة مجانية
    الساعة الأن :