أشخاص في صن سيت
مشاهدة المزيد
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي  Empty طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي

آيات الله
فريق الادارة

فريق الادارة
اسم الدولة : : مصر
العمر : 19
عدد المساهمات : 1155
المعجبون بمواضيعى : 91
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الأربعاء 16 سبتمبر 2015 - 17:15
المقادير :
الدجاج: دجاجة (مقطعة 4 قطع)
هيل: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
بهار سادة: ملعقة صغيرة
عصفر: ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
الأرز طويل الحبة: 1 كيلو
زبيب: نصف أوقية
لوز: نصف أوقية (مقطع أرباع)
البصل: 1 حبة
مرق دجاج: 1 مكعب
الزبدة: ملعقة كبيرة
فحم: 2 حبة
ملون الطعام الاحمر: قليل

طريقة التحضير
1. تتبل الدجاجة بالبهارات والعصفر والزيت وتوضع بصينية الخبز بالفرن لمدة 40 دقيقة لتنضج ويصبح لونها ذهبي.

2. نضع في طنجرة زبدة ثم نبرش البصلة لتذبل بالزبدة.

3. نضيف مكعب المرق والأرز للبصلة ويترك لينضج الأرز بعد غمره بالماء.

4. يقسم الأرز بعد أن ينضج إلى قسمين ويضاف للقسم الثاني الصبغة الحمراء.

5. يضاف الأرز على بعضه ويخلط ليصبح ألوان متجانسة ويضاف إليه الزبيب واللوز ويحرك.

6. نشعل الفحم ويوصغ بصحن صغير داخل طنجرة الأرز و يترك قليلاً ليدخن الأرز.

7. يقدم بجانب الدجاج المشوي

طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي  Chicken_buryani_20090618طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي  Chicken-biryani

طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي  Empty رد: طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي

اسراء
النجمة الذهبيه 99%
النجمة الذهبيه 99%
اسم الدولة : : سوريا
العمر : 27
عدد المساهمات : 430
المعجبون بمواضيعى : 70
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الإثنين 7 ديسمبر 2015 - 19:59
اذا طلبت منك اكله ممكن تساعديني لو انتي خبيرة

طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي  Empty رد: طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي

نهال
ثلاثة نجوم ذهبية 50%
ثلاثة نجوم ذهبية 50%
اسم الدولة : : مصر
العمر : 31
عدد المساهمات : 776
المعجبون بمواضيعى : 69
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الأربعاء 16 ديسمبر 2015 - 21:56
لا ايات ماشاء الله عليها

طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي  Empty رد: طريقة اعداد برياني الدجاج الشهي

آيات الله
فريق الادارة

فريق الادارة
اسم الدولة : : مصر
العمر : 19
عدد المساهمات : 1155
المعجبون بمواضيعى : 91
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الخميس 17 ديسمبر 2015 - 16:12
ربنا يخليكي اختي نهال كلك ذوق
ان شاء الله هساعدك اختي اسراء
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Top