المواضيع الأخيرة
قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 16 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 16 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31

طريقة تحضير الكباب العراقي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير الكباب العراقي

مُساهمة من طرف آيات الله في الأربعاء 9 سبتمبر 2015 - 18:24

المقادير :
لحم غنم: نصف كيلو (مفروم مع الدهن)
لحم البقر: نصف كيلو (مفروم)
طحين: ملعقتان كبيرتان
البصل: نصف كوب (مفروم فرما ناعما)
البقدونس: ربع كوب (مفروم)
النعناع: ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
ملح: حسب الرغبة
سماق: ملعقتان كبيرتان
البصل: 4 حبات (متوسط الحجم للشوي)
بندورة: 4 حبات (للشوي)
خط


طريقة التحضير
1. في وعاء اخلطي نوعي اللحم مع البصل المفروم والبقدونس المفروم والملح والنعناع المفروم.

2. ثم اضيفي ملعقتان الطحين واخلطي مرة أخرى.

3. قومي بتشييش اللحم على أسياخ الشوي.

4. أدخلي البصل والبندورة بأسياخ الشوي.

5. صفي الأسياخ على الفحم الموقد سابقاً وقلبي الكباب والبصل والبندورة حتى تتأكدي من نضوجها.

6. اسحبي الكباب بصحن التقديم، ورتبي البصل المشوي والبندورة بجانب الكباب.

7. رشي السماق على الكباب والبصل والبندورة. يقدم مع الخبز.

avatar
آيات الله
رئيس المشروفون

رئيس المشروفون

اسم الدولة : : مصر
العمر : 17
عدد المساهمات : 1088
المعجبون بمواضيعى : 74

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | الحصول على منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة مجانيا
    الساعة الأن :