قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31

طريقة عمل كب كيك التفاح بالكراميل الشهي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل كب كيك التفاح بالكراميل الشهي

مُساهمة من طرف آيات الله في الإثنين 7 سبتمبر 2015 - 13:04

المقادير :
الزبدة: كوب ونصف (بحرارة الغرفة)
سكر: كوب
البيض: 1 حبة
طحين: كوبان وثلاثة أرباع الكوب
بيكنج بودر: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
بيكنج صودا: ربع ملعقة صغيرة
التفاح: كوبان (مقطع مكعبات صغيرة)
حليب: ثلاث أرباع الكوب (سائل)
صوص الكراميل الجاهز: نصف كوب (مقادير الكريمة)
الزبدة: نصف كوب (مقادير الكريمة)
السكر البني: نصف كوب (مقادير الكريمة)
كريمة سائلة: 3 ملاعق كبيرة (مقادير الكريمة)
سكر البودرة: ثلاث أرباع الكوب (مقادير الكريمة)
الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة (مقادير الكريمة)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن إلى 350 درجة وحضري صينية الكب الكيك وبطنيها بالورق الخاص.

2. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية ثم أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح المزيج هش ثم أضيفي البيضة واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب.

4. أضيفي ثلث كمية خليط الطحين إلى خليط الزبدة والسكر واخفقي، ثم أضيفي نصف كمية الحليب واخفقي.

5. أعيدي الكرة مع باقي كمية الطحين والحليب حتى يمتزج الخليط ويصبح كريمي.

6. أضيفي التفاح المقطع للخليط وحركي حتى يتمازج وصبي المزيج في صينية الكب كيك المحضرة (املئي الأكواب للنصف) واخبزيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج واتركيه ليبرد.

7. ضعي ملعقة صغيرة فوق كل حبة كب كيك من صوص الكراميل الجاهز.

8. لتحضير الكريمة: أذيبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي السكر البني واخلطي حتى يذوب ثم أضيفي الكريمة وحركي ثم أزيلي القدر عن النار.

9. أضيفي السكر البودرة مع التحريك المستمر حتى يذوب.

10. أضيفي الفانيليا وحركي حتى يتجانس الخليط ويصبح لامعاً.

11. ضعي خليط الكريمة في كيس الكريمة وزيني الكب كيك.

avatar
آيات الله
رئيس المشروفون

رئيس المشروفون

اسم الدولة : : مصر
العمر : 17
عدد المساهمات : 1070
المعجبون بمواضيعى : 74

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | الحصول على منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة
    الساعة الأن :