المواضيع الأخيرة
قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 22 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31

طريقة عمل البشاميل مع الروبيان اللذيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البشاميل مع الروبيان اللذيد

مُساهمة من طرف آيات الله في الأحد 6 سبتمبر 2015 - 14:38

مقادير طريقة عمل البشاميل مع الروبيان :
كيلو روبيان بدون قشر
500 غرام موزاريلا
فص ثوم
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود
5 ملاعق زبدة
لتر حليب
4 ملاعق طحين
ملعقة زيت
طريقة عمل البشاميل مع الروبيان :
1- اغسلي الروبيان وصفيه من الماء تماماً.
2- أضيفي فص ثوم، ملح وكمون للروبيان.
3- ضعي ملعقة زيت في مقلاة على نار متوسطة وقومي بتشويح الروبيان لمدة دقيقة.
4- لعمل صلصة البشاميل قومي بتذويب الزبدة وإضافة الطحين مع التحريك ثم إضافه الحليب مع التحريك السريع والمستمر حتى
يتجانس القوام.
5- في قالب من البايركس ادهنيه بقليل من الزبدة.
6- اخلطي الروبيان مع نصف مقدار البشاميل والجبنة وضعيه في البايكرس.
7- ضعي باقي مقدار البشاميل والموزاريلا على وجه البايركس.
8- أدخلي البايركس في فرن درجة حرارته 190 لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.

avatar
آيات الله
رئيس المشروفون

رئيس المشروفون

اسم الدولة : : مصر
العمر : 17
عدد المساهمات : 1070
المعجبون بمواضيعى : 74

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك الخاصة مجانيا
    الساعة الأن :