شركة فور يمنى


الرئيسيةصن سيتبحـثالتسجيلدخول


 


 
 
تجديدات موقع صن سيت الاخيرة نحن نتميز عن المواقع الاخري اضغط هنا
◄◄ صن سيت►► يحتفل بمرور 6 أعوام للمزيد إضغط هنا
اعلان : مطلوب مشرفين على أقسام الموقع إضغط هنا
جديد من صن سيت : جرب صن سيت ماسينجر للهواتف الذكية اضغط هنا
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك احذروا سوء الظن
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اسم حنين في صورة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك لكل بنت مصرية تعالي انصحك نصيحة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كل ما تعرفه عن الشيخ عبدالباسط عبد الصمد
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اسئلة دينية واجابتها (موضوع مفتوح)
شارك اصدقائك شارك اصدقائك سؤال مهم جدا لنختبر ذكاءك
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التطويرات الأخيرة لموقع صن سيت
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التيجان السبعة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اسم رينا في صورة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك 9 معلومات عن الطلاق لابد ان تعرفها
اليوم في 17:51
اليوم في 17:47
اليوم في 17:46
اليوم في 10:00
اليوم في 2:47
اليوم في 2:35
اليوم في 0:45
أمس في 17:55
أمس في 17:49
أمس في 16:38
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...

شاطر|

مقلوبة الدجاج والخضراوات اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
قلب! 50%
قلب! 50%

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

اسم الدولة : : مصر
العمر : 16
عدد المساهمات : 1009
المعجبون بمواضيعى : 70
18082015




المقادير :
الدجاج: دجاجتان (منظفتان ومقطعتان)
الأرز: 3 اكواب (منقوع في ماء ساخن)
القرنبيط: رأس (مقطع إلى زهرات متوسطة الحجم)
الجزر: 1 حبة (مقطع)
البطاطس: 3 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة)
الباذنجان: 1 حبة (مقشر ومقطع)
البصل: 1 حبة (مقطع)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (للقلي)
ماء ساخن: 3 اكواب
بهارات المقلوبة: ملعقة صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
الهال: ملعقة صغيرة (حبّ)
القرفة: عود
ورق غار: 2 ورقة

طريقة التحضير
1. في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون ويقلب فيه الدجاج مع البصل وجميع البهارات.

2. يسكب الماء الساخن فوق الدجاج ويغطى القدر حتى الاستواء.

3. في مقلاة على النار، يوضع الزيت النباتي وتقلى فيه الخضار حتى تتحمر.

4. عند استواء الدجاج، يرفع من مرقه ويصف في قدر جديد، ثم توضع فوقه طبقة من الخضار المقلّي، وتشكل طبقات حتى انتهاء الكمية.

5. يصفى الأرز من الماء ويوضع كطبقة أخيرة.

6. يسكب مرق الدجاج حتى يغمر الأرز، ويوضع القدر على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

7. تقلب المقلوبة على طبق واسع للتقديم. ويقدم هذا الطبق ساخناً مع السلطة واللبن.




مواضيع ذات صلـــــــــــــــــــــة

مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

ردود موضوع : مقلوبة الدجاج والخضراوات اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة

مقلوبة الدجاج والخضراوات اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
لا يوجد حالياً أي تعليق
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع صن سيت :: المجتمع :: المطبخ - Kitchen-


الساعة الآن



صن سيت

↑ Grab this Headline Animator

Feedage Grade B rated

انتقل الى: