المواضيع الأخيرة
قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31
ألــــوان الرتــــب
الإدارة العليا
المدير العام
رئيس المشرفين
مشــــرف
عضــــو
اعلان ممول
هل صليت على النبي محمد صلى الله عليه وسلم . اليوم ؟




اسرع طريقة لعمل كرات الدجاج المحشية بالفستق الحلبي اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اسرع طريقة لعمل كرات الدجاج المحشية بالفستق الحلبي اللذيذة

مُساهمة من طرف آيات الله في الإثنين 17 أغسطس 2015 - 17:21

المقادير :
صدر الدجاج: 1 كيلو (تندر، مقادير العجينة الخارجية)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
القرفة: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
بهار سادة: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
جوزة الطيب: رشّة (مقادير العجينة الخارجية)
فستق حلبي: ربع كيلو (مطحون ناعم، مقادير الحشوة)
الزبدة: 120 غراماً (مقادير الحشوة)

طريقة التحضير
1. تخلط جميع المقادير للعجينة الخارجية طحن ناعم بالخلاط و تصبح العجينة الخارجية جاهزة للإعداد.

2. لإعداد الحشوة: يتم عجن الزبدة مع الفستق الحلبي وتشكل على شكل دوائر صغيرة تكون جاهزة لوضعها داخل كرات الدجاج.

3. يتم تحضير العجينة الخارجية على شكل كرة فارغة توضع بها الحشوة المعدة على شكل دائرة صغيرة وتغلق كرات الدجاج.

4. تقلب كرات الدجاج بالطحين ومن ثم بالحليب ومن ثم بالقرشلة المطحونة لعمل قشرة خارجية مقرمشة عند القلي.

5. تقلى كرات الدجاج بزيت عميق. وتصف في طبق التقديم وتقدم

avatar
آيات الله
فريق الادارة

فريق الادارة

اسم الدولة : : مصر
العمر : 17
عدد المساهمات : 1111
المعجبون بمواضيعى : 74

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | احدث مدونتك مجانيا
    الساعة الأن :