قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31

وصفة عمل خبز الباجيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وصفة عمل خبز الباجيت

مُساهمة من طرف آيات الله في الأحد 16 أغسطس 2015 - 15:21

المقادير :
دقيق: كوبان ونصف
سكر: ملعقتان صغيرتان
خميرة: 3 ملاعق صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
الزبدة: 30 غراماً (لينة)
حليب: نصف كوب (دافئ)
ماء دافئ: نصف كوب

طريقة التحضير
1. يخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح في العجان الكهربائي ثم تضاف الزبدة مع استمرار الخلط على سرعة متوسطة.

2. يضاف الماء والحليب مع الاستمرار في العجن لمدة 10 دقائق أخرى .

3. تترك العجينة في وعاء كبير وتغطى وتترك لتختمر في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة ثم تعجن مرة أخرى على سطح طاولة مرشوش بالقليل من الدقيق ثم تغطى مرة أخرى وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة 45 دقيقة.

4. يقسم الخبز إلى أربعة أجزاء متساوية ويفرد كل جزء ويلف ويرص في صينية ويترك مرة أخرى لمدة 25 دقيقة.

5. يدهن وجه الخبز بالماء ثم يضاف له الزعتر أو الشوفان.

6. يخبز في فرن ساخن على 200 درجة لمدة 25- 20 دقيقة.

avatar
آيات الله
رئيس المشروفون

رئيس المشروفون

اسم الدولة : : مصر
العمر : 17
عدد المساهمات : 1088
المعجبون بمواضيعى : 74

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | الحصول على مدونة
    الساعة الأن :