المواضيع الأخيرة
قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31

عمل العجينة المخبوزة مع الحبة السوداء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

عمل العجينة المخبوزة مع الحبة السوداء

مُساهمة من طرف آيات الله في الأحد 16 أغسطس 2015 - 15:10

المقادير :
الماء: كوب ونصف
خميرة: ملعقة صغيرة (فورية)
ملح: قليل
البيض: 1 حبة
حليب بودرة: ملعقتان
الزيت: ربع كوب
طحين: 1 كيلو
الحبة السوداء: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير
1. تعجن المقادير حتى نحصل على عجينة طرية ونقسمها إلى حوالي ١٣ كورة صغيرة، ونغطيها.

2. ثم نبدأ بفرد كل كرة على حدى باليد حتى نحصل على قرص سميك.

3. في صحن الخبز نذوب القليل من السمن حوالي ملعقة ونرشها ونضع عليه قرص العجينة المفرود ونسحب لأطراف الصحن.

4. ثم نسكب فوقه ملعقة سمن موزعة ثم نفرد كرة أخرى ونضعها وفوقها ملعقة سمن وهكذا ١٢ كورة لتتكون لدينا طبقات، وآخر طبقة نقوم بتمليس صفار بيضة ونرش الحبة السوداء وندخلها إلى الفرن حتى تتحمر من الأسفل أولاً، ثم نحمّر الوجه وبعد التأكد من النضوج نخرجها من الفرن ونرش عليها العسل.

avatar
آيات الله
رئيس المشروفون

رئيس المشروفون

اسم الدولة : : مصر
العمر : 17
عدد المساهمات : 1058
المعجبون بمواضيعى : 74

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | الحصول على مدونة
    الساعة الأن :