شركة فور يمنى


الرئيسيةصن سيتبحـثالتسجيلدخول


 


 
 
تجديدات موقع صن سيت الاخيرة نحن نتميز عن المواقع الاخري اضغط هنا
◄◄ صن سيت►► يحتفل بمرور 6 أعوام للمزيد إضغط هنا
اعلان : مطلوب مشرفين على أقسام الموقع إضغط هنا
جديد من صن سيت : جرب صن سيت ماسينجر للهواتف الذكية اضغط هنا
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك افضل الدعاء المستجاب
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يحكي ان كان هناك ابن اراد ان يتخلص من امه
شارك اصدقائك شارك اصدقائك لكل بنت مصرية تعالي انصحك نصيحة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك واليكم حكم الاحتفال بالمولد النبوي الشريف
شارك اصدقائك شارك اصدقائك هل تعلم أن المصريين يتحدثون الهيروغليفية حتى اليوم؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك عاجل من صن سيت
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الأخطبوط !
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شعارات عالمية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك دول بلا جيوش
شارك اصدقائك شارك اصدقائك محادثات بين فصائل ثورية وروسيا بأنقرة والشرق الأوسط تتحدث عن اتفاق مبدئي
اليوم في 0:30
اليوم في 0:20
اليوم في 0:19
اليوم في 0:07
أمس في 17:49
أمس في 17:46
أمس في 1:48
أمس في 1:44
أمس في 1:43
أمس في 1:37
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...

شاطر|

طريقة عمل رولات القرفة والفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
قلب! 50%
قلب! 50%

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

اسم الدولة : : مصر
العمر : 16
عدد المساهمات : 1009
المعجبون بمواضيعى : 70
15082015




المقادير :
طحين: كوبان (منخول، للعجينة)
ماء دافئ: 4 اكواب (للعجينة)
سكر: ملعقتان كبيرتان (للعجينة)
خميرة: ملعقتان كبيرتان (فورية، للعجينة)
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (بحرارة الغرفة، للعجينة)
الفانيليا: ملعقة صغيرة (للعجينة)
لبن زبادي: ملعقتان كبيرتان (للعجينة)
طحين: 3 اكواب (منخول، للعجينة الثانية)
حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة (للعجينة الثانية)
الزيت النباتي: نصف كوب (للعجينة الثانية)
الزبدة: ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة، للحشوة)
فستق حلبي: حسب الرغبة (مقشر ومقطع شرائح، للحشوة)
السكر البني: 3 ملاعق كبيرة (للحشوة)
السمسم: ملعقتان كبيرتان (للحشوة)
القرفة: نصف ملعقة صغيرة (للحشوة)
العسل: ربع كوب (مخفف بالقليل من الماء ومنكهه بحبات القرنفل، للصوص)

طريقة التحضير
1. نخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ مع بعض وتترك إلى أن تخمر قليلا.

2. نضيف كوبين الطحين ثم اللبن الزبادي والزبدة والفانيلا ويقلب جيدا إلى أن يتجانس الخليط.

3. ثم نضيف خليط الخميرة له ويعجن ويترك لمدة عشر دقائق.

4. نجهز خليط العجينة الثانية بخلط الطحين مع الملح والحليب البودرة ثم نضيف العجينة الأولى التي حضرناها سابقا مع استمرار العجن بإضافة الزيت بالتدريج حتى تبدأ بأخذ شكل متماسك.

5. تترك العجينة في طبق عميق مدهون بالقليل من الزيت وتغطى بمنشفة المطبخ وتترك لترتاح لنصف ساعة.

6. نفرد العجينة على سطح مستوي بالشوبك على شكل مستطيل.

7. نخلط مقادير الحشوة بدون السمسم ونوزع الخليط على العجينة المفرودة ثم نرش السمسم.

8. نلف العجينة على شكل أسطوانة (رول) وتقطع إلى حلقات متوسطة الحجم بالسكين.

9. ترص القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدهن بالفرشاة بالقليل من الحليب السائل ثم تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

10. نصب صوص العسل المخفف عليها ونرش القليل من الفستق الحلبي وتقدم دافئة.


مواضيع ذات صلـــــــــــــــــــــة

مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

ردود موضوع : طريقة عمل رولات القرفة والفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة

طريقة عمل رولات القرفة والفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
لا يوجد حالياً أي تعليق
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع صن سيت :: المجتمع :: المطبخ - Kitchen-


الساعة الآن



صن سيت

↑ Grab this Headline Animator

Feedage Grade B rated

انتقل الى: