شركة فور يمنى


الرئيسيةصن سيتبحـثالتسجيلدخول


 


 
 
تجديدات موقع صن سيت الاخيرة نحن نتميز عن المواقع الاخري اضغط هنا
◄◄ صن سيت►► يحتفل بمرور 6 أعوام للمزيد إضغط هنا
اعلان : مطلوب مشرفين على أقسام الموقع إضغط هنا
جديد من صن سيت : جرب صن سيت ماسينجر للهواتف الذكية اضغط هنا
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك البيوع...كل ما يتعلق بالبيع انواعه وغيره من المعاملات
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الربا..انواع وتعريف الربا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الحج والعمره...شرح خطوات أداء مناسك الحج
شارك اصدقائك شارك اصدقائك هل الأغاني حرام ؟؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اشهر موقعك او مدونتك او صفحتك
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اكسب من موقعك موقع افضل من جوجل ادنس
شارك اصدقائك شارك اصدقائك سؤال مهم جدا لنختبر ذكاءك
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ﺃﻏﺮﺏ ﺣﺎﻟﺔ ﺍﻧﺘﺤﺎﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺎﺭﻳﺦ الامريكى
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اللبس الضيق
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الأربعات المهمة
اليوم في 18:59
اليوم في 17:56
اليوم في 17:44
اليوم في 13:37
أمس في 12:36
أمس في 12:34
الخميس 8 ديسمبر 2016 - 21:04
الخميس 8 ديسمبر 2016 - 20:58
الخميس 8 ديسمبر 2016 - 20:53
الخميس 8 ديسمبر 2016 - 20:39
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...

شاطر|

طريقة عمل المطبق السعودي بأكثر من طريقة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
قلب! 50%
قلب! 50%

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

اسم الدولة : : مصر
العمر : 16
عدد المساهمات : 1015
المعجبون بمواضيعى : 70
14082015




(1)
طريقة عمل المطبق الأولى
أولاً: مقادير ومكونات عجينة المطبق:
1/2 كيلو جرام من الدقيق
بيضة
2 ملعقة زيت
1 كوب ماء دافئ للعجن
رشة ملح
ثانياً: مقادير ومكونات حشوة المطبق:
1/2 كيلو جرام لحم معصج يضاف إليه:
بصلة
طماطم مكعبات صغيرة بدون القلب
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
بيض على حسب قطع العجينة المقسمة إلى كور
ملح وفلفل
ثالثاً: طريقة عمل المطبق:
1- أول ما يجب أن تقومي به سيدتي هو خلط مكونات ومقادير طريقة عمل عجينة المطبق مع الماء وقومي بالعجن جيداً.
2- بعد الإنتهاء قومي بتقسيم العجينة إلى كور متوسطة الحجم.
3- ادهني وجه العجين بالزيت واتركي العجينة ترتاح مدة 30 دقيقة على الأقل حتى يسهل فردها بعد ذلك.
4- الآن قومي بخلط مقادير كل من اللحم والبقدونس والطماطم وإضافة الحشو.
5- قومي بخفق البيض مع رشة ملح وفلفل وأضيفي المزيج على الحشو واقفلي العجينة على صورة مناديل.
6- في طاسة أو جريل ادهنيه بقليل من الزيت وعلى نار درجة حرارتها هادئة قومي بتسوية المطبق من جميع الجوانب وأخرجيه جاهز للتقديم بألف صحة وهنا.
(2)
طريقة عمل المطبق الثانية
أولاً: مقادير ومكونات المطبق:
1/2 كيلو جرام من اللحم المفروم
4 حبات طماطم
1 حبة بصل كبيرة الحجم
بيض على حسب الكمية
حزمة كرات
ملح وفلفل اسود
عجينة السمبوسة الجاهزة
قليل من الزيت
ثانياً: طريقة عمل المطبق السعودي:
1- أولاً يجب أن تقومي سيدتي بوضع مقدار اللحم على النار مع البصلة والفلفل الأسود والملح واتركيها جانباً.
2- بعد ذلك يجب أن تقومي بفرم مقدار الطماطم وفرم الكرات وخلطهما معاً بصورة جيدة مع اللحم المخلوط بالبصل والملح والفلفل.
3- الآن قومي بوضع البيض في طبق مناسب واخفقيه جيداً ومن ثم اتركيه جانباً لوقت الاستخدام.
4- قومي سيدتي بوضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو بالطريقة المطلوبة.
5- طبقي من فوق إلى اليمين ثم اليسار وهكذا حتى الانتهاء.
6- قومي برص الكمية في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت أو في مقلاة أو صاج مع مسحة من الزيت ومن ثم قومي بوضع العجين فوقها وقلبي المطبق على الجانبين بحيث تترك لتحمر من الجانبين وتخرج وتقدم بألف صحة وهنا، وللحصول على أفضل نتيجة ممكنة تقدم مع الليمون.
قدمنا لك سيدتي في هذا الموضوع طريقة عمل المطبق بأكثر من وصفة واحدة، آملين أن تلقى إحدى هاتين الوصفتين على إعجابك وأن تشاركيها مع من تحبين لتعم الفائدة على الجميع، ونحن في انتظار استقبال تعليقاتك واستفساراتك بركن التعليقات أدناه وسنقود بالرد على جميع تساؤلاتك وتلبية جميع رغباتك، فهذه مهمتنا وواجبنا. وبألف صحة وهنا.

مواضيع ذات صلـــــــــــــــــــــة

مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

ردود موضوع : طريقة عمل المطبق السعودي بأكثر من طريقة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
{..نهال..}
ثلاثه نجوم ذهبية
ثلاثه نجوم ذهبية

اسم الدولة : : مصر
العمر : 28
عدد المساهمات : 652
المعجبون بمواضيعى : 55

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو


مُساهمةموضوع:رد: طريقة عمل المطبق السعودي بأكثر من طريقة الجمعة 14 أغسطس 2015 - 15:21

اشكرك والله يا أيات

{.... صاحب التعليق : نهال ....}
قلب! 50%
قلب! 50%

اسم الدولة : : مصر
العمر : 16
عدد المساهمات : 1015
المعجبون بمواضيعى : 70

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو


مُساهمةموضوع:رد: طريقة عمل المطبق السعودي بأكثر من طريقة الجمعة 14 أغسطس 2015 - 15:22

الشكر لله ياحبيبتي

{.... صاحب التعليق : آيات الله ....}

طريقة عمل المطبق السعودي بأكثر من طريقة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع صن سيت :: المجتمع :: المطبخ - Kitchen-


الساعة الآن



صن سيت

↑ Grab this Headline Animator

Feedage Grade B rated

انتقل الى: