المواضيع الأخيرة
» How to treat anemia (anemia)
اليوم في 11:43 من طرف سائر حسان

» طفلتي ٦
اليوم في 11:33 من طرف سائر حسان

» سرك مع الله قصة جميلة جدا
اليوم في 4:55 من طرف عبدالرحمن

» سجدة الشكر كم تساوي ؟
اليوم في 4:53 من طرف منار احمد

» رأيت في الغرب اسلاما ولم ار مسلمين
اليوم في 4:51 من طرف داليا

» طريقة جديدة للتخلص من رائحة النفس الكريهة
الجمعة 20 أبريل 2018 - 2:50 من طرف شهد صلاح

» هل تعرف لماذا لاتبكي وانت تقرأ القرآن ؟
الخميس 19 أبريل 2018 - 2:49 من طرف نورا

» مستحيل تكون عاوز تقرب من ربنا وربنا يقفل بابه في وشك
الخميس 19 أبريل 2018 - 2:48 من طرف نورا

» عيد الجلاء
الثلاثاء 17 أبريل 2018 - 11:40 من طرف سائر حسان

» نصيحة قبل اختيار الزوجة
الأحد 15 أبريل 2018 - 22:38 من طرف داليا

قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 31 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 31 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31
اختصار سريع
ألــــوان الرتــــب
الإدارة العليا
المدير العام
رئيس المشرفين
مشــــرف
عضــــو

طريقة عمل الكفتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الكفتة

مُساهمة من طرف آيات الله في الإثنين 10 أغسطس 2015 - 13:37

[rtl]

المكونات

[/rtl]

  • نصف كيلو لحمة مفرومة يفضل كندوز
  • ١ ثمرة بصل مقطعة صغير بالسكينة + نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملح و فلفل و كمون و كزبرة ناشفة
  • ٣ فصوص ثوم مفرومين
  • ٢ قطعة فحم
  • فويل
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت

[rtl]

طريقة عمل طريقة عمل الكفتة

[/rtl]
[list="padding-right: 0px; padding-left: 0px; margin-right: 0px; margin-left: 0px; border: none; outline: none; line-height: 1.3; vertical-align: top; direction: rtl; clear: right;"]
[*]يقطع البصل و يضاف اليه الملح و يترك جانبا ١٠ دقائق ثم يعصر البصل من مائه و يوضع علي اللحمة مع الحفاظ علي الماء
[*]تضاف باقي المكونات علي اللحمة و يعجنون جيدا حتي الحصول علي قوام متماسك
[*]تغطي و توضع في الثلاجة من نصف ساعة لساعة
[*]تسخن الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠
[*]نضيف المزيد من الماء الي ماء البصل مع ملح و فلفل و يقلبون و توضع جانبا
[*]تقسم الكفتة الي كور و يبلل سيخ بماء البصل ثم تصبع الكفتة علي السيخ و تبلل ايضا بماء البصل
[*]تكرر الخطوات السابقة مع باقي العجين
[*]توضع الكفتة في صينية في الفرن من ٢٠ الي ٣٠ دقيقة
[*]يشعل الفحم و يوضع في ورق فويل و يوضع عليه الزيت و يوضع في الصينية مع الكفتة
[*]تغطي الصينية بالفويل و تترك ١٠ دقائق
[*]تقدم ساخنة مع البقدونس
[*]

[/list]
avatar
آيات الله
فريق الادارة

فريق الادارة

اسم الدولة : : مصر
العمر : 18
عدد المساهمات : 1117
المعجبون بمواضيعى : 77

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل الكفتة

مُساهمة من طرف teva في الإثنين 10 أغسطس 2015 - 21:14

شكرا لسيادتك
avatar
teva
النجمة الذهبيه 20%
النجمة الذهبيه 20%

اسم الدولة : : egypt
العمر : 23
عدد المساهمات : 325
المعجبون بمواضيعى : 10

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل الكفتة

مُساهمة من طرف آيات الله في الإثنين 10 أغسطس 2015 - 21:25

الشكر لله
avatar
آيات الله
فريق الادارة

فريق الادارة

اسم الدولة : : مصر
العمر : 18
عدد المساهمات : 1117
المعجبون بمواضيعى : 77

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك