حان وقت الصلاة على النبي
المواضيع الأخيرة
قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 23 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 23 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31
ألــــوان الرتــــب
الإدارة العليا
المدير العام
رئيس المشرفين
مشــــرف
عضــــو
اعلان ممول

طريقة عمل كفته داوود باشا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل كفته داوود باشا

مُساهمة من طرف ياسمين في الأربعاء 6 مايو 2015 - 4:29



كفته داوود باشا

لتحضير اللحم:

1/2 كيلو لحم مفروم
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً
ملح / فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

لتحضير الصلصة:

لتر عصير طماطم
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوّبة
- 1 بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً
ماء

طريقة العمل

1- لتحضير اللحم:
في طبق، ضعي البصل، البهارات، الملح، الفلفل الأسود و اللحم المفروم و اخلطي المكوّنات جيداً.
2- إصنعي كرات من اللحم.
3- في قدر، حمّي الزيت و حمّري اللحم حتى يتغيّر لونها من كلّ الاتجاهات.
4- لتحضير الصلصة: في قدر، حمّري البصل المفروم مع الزبدة.
5- أسكبي الصلصلة و اتركيها حتى تتكثف.
6- أضيفي القليل من الماء فوق الصلصة ثمّ ضعي كرات اللحم و اتركي المزيج حتى يغلي.
7- قدّمي كفتة داوود باشا ساخنة.

ممكن نقدمها مع أرز أبيض أو أرز بالشعيرية وأيّ نوع من السلطة.
avatar
ياسمين
النجمتان الفضيتان 20%
النجمتان الفضيتان 20%

اسم الدولة : : الامارات
العمر : 25
عدد المساهمات : 92
المعجبون بمواضيعى : 54

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | انشئ منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | مدونة مجانية
    الساعة الأن :