قم بالاعجاب لصفحة موقع صن سيت على الفيسبوك ليصلك كل جديد ...
مركز رفع صور

اشخاص فى صن سيت
مشاهدة المزيد
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 25 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 25 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1792 بتاريخ الأحد 29 يناير 2017 - 11:31
ألــــوان الرتــــب
الإدارة العليا
المدير العام
رئيس المشرفين
مشــــرف
عضــــو

حفظ الفواكه والخضر في الثلاجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حفظ الفواكه والخضر في الثلاجة

مُساهمة من طرف كبرياء أنثى في الثلاثاء 31 مارس 2015 - 13:17


إبقاء الأفوكادو والليمون، والليمون الهندي والمانجو والبرتقال والجريب فروت والبطيخ، النكتارين، البابايا، الخوخ والخوخ على طاولة أو رفوف المطبخ ، والاماكن الباردة ولا توضع في الثلاجة اذا لم تكن ناضجة تماما ومجلة رجيم تقدم لك معلومات عن حفظ الفواكه والخضر في الثلاجة.

حاويات الخضر

أنها توفر أفضل بيئة للمنتجات التالية:
• التفاح. شراء الفواكه ذات قشرة سلسة والاحتفاظ بها في كيس من البلاستيك مفتوح أو كيس من الورق. عملية النضوج بطيئة جدا وتبقى الفواكه أكثر ثباتا. في ظل هذه الظروف، فإن التفاح تبقي ثلاثة أسابيع.
• الهليون. تخزن في درجة حرارة الغرفة، والهليون تفقد نصف من فيتامين C في غضون يومين. اختر نابع رقيقة، طازجة وذات نفس الحجم بحيث تطهي بالتساوي.
• الجزر. تخزينها في كيس من البلاستيك مفتوح أو كيس من الورق. أنها سوف تبقي لمدة أسبوع.
• الفاصوليا الخضراء. اختيار الفاصوليا الغير مشوهة او بها شوائب ، سلسة. أنها تبقي أربعة أيام في كيس من البلاستيك مغلق السحاب .
• الخس. ابقيه بعيدا عن كل الثمار. التفاح، على سبيل المثال، تنبعث منه الإثيلين، وهو غاز يمكن أن يسبب تشكيل بقع بنية على الخس.

الرفوف

هذا هو المكان المناسب لوضع الطعام الذي يكون في حاجة الى دوران الهواء البارد للحفاظ على المواد الغذائية .

• التوت. مع تغطية البلاستيك دون إغلاق محكم أو وضعها في كيس من الورق. تناول تناوله في أقرب وقت ممكن.
• الذرة. لف حبة الذرة بقشورها في قطعة قماش مبللة وتناولها على أبعد تقدير بعد يومين.
• خيار. وضعها على الرف العلوي، المكان الاقل برودة من الثلاجة لمنع تشكيل بلورات الثلج حول البذور.
• الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر. الاحتفاظ بها في كيس من البلاستيك مفتوح أو كيس من الورق. يتناول على أبعد تقدير بعد أربعة أيام.
• الأعشاب. لفها في منشفة ورقية رطبة، ثم وضع كل شيء في كيس من البلاستيك قبل التبريد. يستعمل على أبعد تقدير بعد خمسة أيام.
• الفطر. إذا تم بيعها في حاوية الورق المقوى، إزالة الاغطية البلاستيكية تغطيتها ولفها في مناشف ورقية. إذا كانت فضفاضة، والاحتفاظ بها في كيس من ورق كارفت . لتنظيف، تمسح بقطعة قماش مبللة أو شطف بسرعة تحت ماء الصنبور فقط قبل استخدام.

طاولة العمل والرفوف في المطبخ

حفظ الفواكه والخضر في الثلاجةبقاء الأفوكادو والليمون، والليمون الهندي والمانجو والبرتقال والجريب فروت والبطيخ، النكتارين، البابايا، الخوخ والخوخ على طاولة أو رفوف المطبخ ، والاماكن الباردة ولا توضع في الثلاجة اذا لم تكن ناضجة تماما

• الطماطم. أبدا لا تقم بوضعها في الثلاجة لأن البرودة يدمر نكهة ونسيج من لحمهم. الاحتفاظ بها بالاحرى في درجة حرارة الغرفة، بعيدا عن أشعة الشمس،وبعيدا عن الذباب
مكان بارد ومظلم
الثوم. توضع في اماكن جافة، جيدة التهوية، أنها ستحتفظ 10 أسابيع أو أكثر. إذا نمت منها بعض البراعم ، فإنه يفقد قوته ولكن لا تزال صالحة للأكل.
• البصل والبطاطس والخضروات الجذرية. الاحتفاظ بها في الهواء الطلق، على سبيل المثال في سلال. انهم سيبقون أعذب بهذه الطريقة .
avatar
كبرياء أنثى
قلبين !! 90%
قلبين !! 90%

اسم الدولة : : بلاد النسيان
العمر : 22
عدد المساهمات : 1285
المعجبون بمواضيعى : 57

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.sunnset.com/u777

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حفظ الفواكه والخضر في الثلاجة

مُساهمة من طرف بنت من شبرا في السبت 27 يونيو 2015 - 15:00

منوره يا ملكة
avatar
بنت من شبرا
ثلاثه نجوم فضيات 50%
ثلاثه نجوم فضيات 50%

اسم الدولة : : مصر
العمر : 24
عدد المساهمات : 192
المعجبون بمواضيعى : 0

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حفظ الفواكه والخضر في الثلاجة

مُساهمة من طرف كبرياء أنثى في الجمعة 17 يوليو 2015 - 13:35

منورة بوجودكم أنتم طبعا شكرآ حبيبتي
avatar
كبرياء أنثى
قلبين !! 90%
قلبين !! 90%

اسم الدولة : : بلاد النسيان
العمر : 22
عدد المساهمات : 1285
المعجبون بمواضيعى : 57

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.sunnset.com/u777

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة
    الساعة الأن :