المقادير

مكرونة مسلوقة _ دجاج مسلوق _ ثوم _ زعتر طازج _ صوص طماطم _ زيتون كلاماتا _ جبنة مبشورة _ ملح فلفل أسود.

طريقة التحضير

* يشوح الثوم في الزبدة على النار

* يفرم الدجاج المسلوق ويقلب مع الثوم على النار

* يضاف الزعتر الطازج

* يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود

* يضاف صوص الطماطم ثم الزيتون الكلاماتا ويقلب الخليط

* توضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم

* يضاف خليط الطماطم على الوجه

* تضاف الجبنة المبشورة على الوجه

* يوضع الخليط فى الفرن حتى تسيح الجبنة

وبالهناء والشفاء