المقادير

دجاج مدخن _ خبز تورتيا _ لبنة _ خس _ طماطم _ جرجير _ خيار _مخلل.

طريقة التحضير

* يدهن خبز التورتيا باللبنة

* يضاف على اللبنة شرائح الخس وشرائح الطماطم والجرجير المفروم

* ترص شرائح الدجاج المدخن وشرائح الخيار المخلل ويلف الخبز على الحشو

* يوضع فى جريل على النار حتى يحمر لون الخبز

* يقطع نصفين ويقدم مع اللبنة والجرجير وشرائح الطماطم والبصل والخيار المخلل

وبالهناء والشفاء